ミートソースで☆ナスのグラタン♡ レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
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ミートソースを作ります。
挽き肉と玉ねぎを炒めたら、人参をすりおろし入れます。 - 2 ケチャップを入れ、混ぜながら煮込む。(ケチャップの量はお好みで調整して下さいね)
- 3 ナスを輪切りにし、水にさらしあく抜きをする。
- 4 油を引いたフライパンを熱し、ナスを軽く炒める。
- 5 お皿にナスを並べミートソースをかきなか、チーズを乗せオーブントースターで10分焼いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- ナスのグラタン
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つくったよレポート(1件)
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ポンうに2014/02/01 14:07ミートソースが余った翌日に作りました☆
なす&ミートソース&チーズは間違いない組み合わせですね!とっても美味しかったです♡
いつもミートソースを多目に作って、次の日パスタにしています♡