長芋の中華風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 3~4㎝
- 鶏がらスープ 2カップ
- 塩こしょう 少々
- 白ごま 少々
作り方
- 1 長芋は皮をむいて7㎜角に刻む
- 2 鍋に鶏がらスープと長芋を入れて5分煮る
- 3 味を見て塩こしょうをして盛り付けたら、白ごまをふる
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- カテゴリ
- 野菜スープ
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●まかろん●2015/04/03 20:20長芋はすりおろしてスープにいれる事が多い我が家。角切りして 歯ごたえもあって美味しく頂きました(≧∇≦)ごちそうさまでした^ ^