いらたき炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
あげは油抜きをして細切りにします。
ニンジンは細切りにします。
白滝はしたゆでしてざるにあげておきます。
玉ねぎは薄切りにします。 - 2 ※を合わせておきます。
-
3
したらきを炒めます。
ぷりぷりになってきたら揚げ、ニンジン、玉ねぎを入れて再度炒めます。 - 4 しんなりしてきたら※をいれて煮汁がなくなるくらいまで煮ていきます。
- 5 最後にごま油をいれて味を調え出来上がりです。
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