チーズ入りコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油(小さじ1)で合いびき肉・玉ねぎを火が通るまで炒める
- 2 じゃがいもを茹でて潰し、①を加えて混ぜ塩・こしょうする
- 3 6等分して1㎝角に切ったチーズを包む
- 4 小麦粉、卵、パン粉を順につけ、180℃の油で3~4分揚げる
きっかけ
チーズ入りのミートボールがおいしかったので、コロッケにもチーズを入れました。
おいしくなるコツ
チーズが溶け出てくるのでしっかり衣をつけて下さい。
- レシピID:1080005752
- 公開日:2013/06/04
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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