お腹の味方!ゴボウと糸こんのペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
材料(3人分人分)
作り方
- 1 ゴボウは5センチくらいの細ぎりにしてレンジ500wに3分かけます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、輪切りにして種を取った鷹の爪を少し炒めます。(キッチンばさみで切りながらいれると楽です)
- 3 ゴボウと糸こんにゃくをいれます。水がついてると油がはねるので気をつけてください。
- 4 オイルが絡んで、糸こんにゃくがあたたまったらガーリックパウダーと塩コショウをしてできあがりです。
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