おでん(常備菜用) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
こんにゃく、ごぼうまき、鶏団子串の順番に湯引きします。
ごぼう巻き、ちくわは食べやすい大きさにきります。 -
2
こんにゃくはたべやすいおおきさにきります。
ニンジン、大根はいちょう切りにします。 -
3
鍋に▲と大根にんじん、こんにゃくを入れて5分ぐらい煮ます。
そのあと※を加えます。 -
4
③にごぼう巻き、ちくわ、うずらのたまご、鶏団子を入れて
中火で煮込み、具材が煮えたらできあがりです。
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