ホタテフライ串のお弁当 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ベビーホタテの水分をよく拭き取り、塩コショウ、クッキングガーリックで味つけします。
衣を着けて油で揚げます。
花形にくりぬいたにんじん、枝豆と一緒に串に刺します。
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2
その他のおかずや果物と一緒にお弁当に詰めます。
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3
こちらはまた、別の日のお弁当です。枝豆がなかったので、省略しています。
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チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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