見た目にもきれいな浅漬けだべ～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜は全部線切りにしておく。
- 2 ボールに切った野菜を入れ塩をふって全体を混ぜて３０分くらい置く。
-
3
野菜から水が出るので捨てる。
塩こんぶをいれ混ぜて、また30分おく。 - 4 最後に手でぎゅーとしぼって旨み調味料を混ぜたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 浅漬け
マダムペコ
料理が得意なわけではないんですが私の作った料理に他の人がどんな反応をするのか楽しみです。
ガーデニングも大好きです、育てた花が咲くのは料理をほめられた時に似ている気がします、とっても嬉しく楽しい事です。
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