里芋と桜エビの醤油マヨ和え レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
里芋の皮を剥き、一口大に切り、塩でぬめりを取ってから茹でます。
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2
桜エビは出来れば、フライパンで香りが立つまで煎ります。
＊焦がさないようにネ。
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3
砂糖が溶けやすいように、茹で上がった里芋が熱いうちに、☆印と和えたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋と桜エビのマヨ醤油和え
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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とろっとして美味しいですよ(^-^)
ジャガイモでもＯＫ。