サクッフワッ☆さつまいものプチスコーン レシピ・作り方
材料(30個人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮向き、一口大に刻み、水につけて灰汁抜きする。レンジで柔らかくなるまで加熱する。(ルクエで730wの電子レンジにかけた場合は、3分加熱⇒かき混ぜる⇒3分加熱⇒3分余熱)
- 2 さつまいもを加熱している合間、さつまいもを除く全ての材料を混ぜておく。
- 3 さつまいもをマッシュしたあと、2の生地に混ぜる。
- 4 小さじ1杯の大きさに生地を取り、スプーンでざっくり成形してオーブントースターで焼く。(200度で5分加熱⇒向きを変えて5分加熱、計10分)
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- さつまいもスコーン
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✾サザンカ✾2020/07/04 10:49ヘルシーなお味で美味しかったです。ご馳走様です!