かぼちゃのコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カボチャは種を取り、3mmくらいの厚さの半月切りにします。
- 2 ティファールのフライパン（直径２７ｃｍ)に１を並べ、水５０ｃｃくらいをいれフタをして中火で５～６分くらい煮ます。
-
3
カボチャにようじをさしてすーっと通れば煮えてます。
それからコチュジャンをいれます。コチュジャンが溶けにくかったら少し水を入れて下さい。 -
4
カボチャにコチュジャンがよくしみるように混ぜ合わせます。
これで完成です。
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