オクラのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- オクラ 1パック
- かつお節 1/2パック
- だし醤油 小さじ2
作り方
-
1
オクラは包丁で軽く表面を撫でてとげとげする部分を落とし、洗う。
水洗いし、ヘタをぎりぎりのところで切り落とす。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩を加えてオクラをゆでる。
1分くらいでさっとゆでる。 -
3
ゆであがったオクラはざるに引き上げ冷ます。
薄めの輪切りにしてだし醤油を加えてよ～く混ぜる。とろとろっ♪ - 4 仕上げに鰹節を加えて混ぜ合わせ、小鉢に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラおかか和え
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
ミルクネコ2023/09/25 12:20
参考にさせて頂きました♪
美味しかったです(*'ω'*) -
★節約ごはん★2020/10/21 22:25
おいしかったです★ -
あやひな312020/08/07 18:31
簡単で美味しかったです♪ -
ソフィア3213212012/09/04 16:43
手軽にできておいしかったです(＞＜*)ノ レシピありがとうございました(^-^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
夏になるとこの小鉢の出番です♪