鶏挽肉蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギはみじん切りにします。
- 2 ボウルにひき肉とエリンギ、たまご、パン粉、砂糖、醤油、味噌を入れてよく混ぜます。
-
3
フライパンに油を敷き②を薄くのばして中火で焼きます。
表面に青のりをふりかけます。 - 4 火が通ってきたら弱火にして、蓋をして6分ぐらい蒸し焼きにします。
- 5 食べやすい大きさに切ってできあがりです。
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