白菜水菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜を芯と葉にわけて切ります。葉はざく切り、芯は細切りにします。
あげは細切りにします。
水菜は５cmぐらいの長さに切ります。 -
2
鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて白菜の芯を煮ます。
煮えてきたら白菜の葉と水菜、あげを加え中火で煮ます。 -
3
だし汁が1/3ぐらいになったら火を止めてできあがりです。
※少し薄味です＾＾
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 白菜水菜の煮浸し
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walk362020/09/30 21:35
白菜、水菜に加え雪菜も入れました！沢山お野菜が取れるし、美味しかったです。
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