簡単トロトロオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
たまねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
ソーセージは5㎜幅にカットします。
卵はボールに割り、牛乳、ミックスチーズを入れてかき混ぜておきます。 - 2 フライパンに油をひき、ウインナー、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒めます。ご飯を加え、コンソメをふりかけて、炒めたらお皿によそってしまいます。
- 3 フライパンをさっと拭き、バターを入れて良く温まったら、卵液をいっきに流し入れます。
- 4 フツフツとしてきて、表面まで固まらない程度に火が通ったら、そのまま先ほどのご飯の上へ滑らせるように乗せます。ケチャップをかけて完成です。
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