疲労回復☆ネギ豚炒め レシピ・作り方

疲労回復☆ネギ豚炒め
  • 約10分
  • 300円前後
reing
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疲労回復に良いとされる豚肉や野菜を使った
あっさりした料理を作りたくて。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ネギは5センチ程の長さに、玉ねぎ、ニンジンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油をひき、玉ねぎ、ニンジン、豚肉、ネギの順にサッと炒め、粗挽き塩コショウをふる。
  3. 3 酒を回しかけて蓋をして、2~3分蒸して出来上がり。

きっかけ

豚肉とネギで元気になる料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

ネギはサッと炒めること。

  • レシピID:1080004046
  • 公開日:2012/05/09
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カテゴリ
豚薄切り肉お疲れ気味の方
関連キーワード
豚肉 ネギ 疲労回復 あっさり
料理名
ネギと豚肉の炒め物
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