我が家の定番!里芋の煮っころがし~~ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
里芋は皮をむき米のとぎ汁又は水で固ゆでする。
ゆだったら水でぬめりを取る。 -
2
鍋にだし汁を煮立たせ里芋を入れ砂糖を加える。
しばらく煮て甘みが含んだ位に醤油を入れる。
十分にお味が含まれれば出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の煮ころがし
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