ぜんまいと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水煮ぜんまいは、さっと水洗いしてから食べやすい長さに切る。
にんじんと油揚げ、こんにゃくは短冊切りにする。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、こんにゃく、にんじん、油揚げ、ぜんまいの順に軽く炒める。
- 3 水と調味料を加えて落し蓋と蓋をして汁けがなくなるまで煮る。
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ヘルシーに食べれる一品を模索中…。