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バター香る♪玉ねぎ入りスコーン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

バター香る♪玉ねぎ入りスコーン

おやつ、朝食、ブランチに☆おいしくて焼いても焼いても足りません笑

作り方

  • 1

    バターは約5mm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。
    玉ねぎは約1cm角に切り、500Wのレンジで1分加熱し、冷ます。

  • 2

    ボールに☆を入れ、バターを加えて、ホークできるように混ぜてさらさらにする。

  • 3

    玉ねぎ・豆乳を入れて、ゴムべらで混ぜ、ひとかたまりにまとめ、ラップに包み、冷蔵庫で約1時間休ませる

  • 4

    冷やした生地を厚さ3cmほどに伸ばし、適当な大きさにカットする。180度に余熱しておいたオーブンで、20分焼く。

きっかけ

よく作るレシピです。

おいしくなるコツ

②の過程はフードプロセッサーを使うとより簡単にできると思います。

レシピID: 1080003552

公開日:2012-03-13 11:33:31.0

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