白菜と豆腐のあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜をざく切りにして芯と葉に分けておきます。
人参大根はいちょう切りにします。
えのきは食べやすい長さに切ります。 - 2 フライパンにひき肉と大根、人参、白菜の芯を入れて少し炒めます。そして水と鶏ガラスープを加え野菜が柔らかくなるまで煮ていきます。
-
3
野菜が柔らかくなったら酒と醤油を加え白菜の葉とえのきをいれます。火がとおったら
水溶き片栗粉を加えます。 - 4 とろみが付いたところで最後に豆腐を加え温めてできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豆腐のあんかけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
