簡単!鶏肉とズッキーニのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

簡単!鶏肉とズッキーニのトマトチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
nakashimake
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子供も喜んで食べてくれます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏肉、ズッキーニを一口サイズに切る。(ズッキーニは1センチくらいの輪切りにし、さらに半分に切る)ニンニクはスライス。
  2. 2 鶏肉に塩コショウをふり、軽く揉み込む。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でニンニクを炒め、香りがでてきたら中火にし、鶏肉を入れる。
  4. 4 鶏肉に火がとおったら、ズッキーニを入れてフライパンをふりながら、軽く焼き色がつくくらいまで炒める。
  5. 5 市販のトマトパスタソース(今回はママーのなすトマトを使用)を入れて、弱火で2分煮込む。
  6. 6 グラタン皿にうつし、スライスチーズをのせて、オーブントースターで焼き目がつくくらいまで焼く。(具材には火が通っているので、焼き色がつく程度でオッケー)

きっかけ

大好きなズッキーニをパスタ以外で美味しく食べたくて考えました!

おいしくなるコツ

ニンニクの芽は焦げやすいので、とっておいたほうが良いです!

  • レシピID:1080002973
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
ズッキーニ
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ズッキーニ 鶏肉 チーズ トマトソース
料理名
鶏肉とズッキーニのトマトチーズ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • chob1129
    chob1129
    2019/06/24 12:16
    簡単!鶏肉とズッキーニのトマトチーズ焼き
    私もズッキーニ大好きです(*^^*)美味しくいただきました♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.06.20 14:21

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