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電子レンジで作る超簡単!カスタードクリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジで作る超簡単!カスタードクリーム

卵は無駄なく全卵使います。てんさい糖で、やさしい甘さのお手軽カスタードクリーム♪

作り方

  • 1

    卵を耐熱ボールに割り入れ
    泡立て器でよくほぐす。

  • 2

    小麦粉を茶漉しでふるい入れ
    だまにならないようよく混ぜ
    牛乳を加えてよく混ぜる。

  • 3

    電子レンジでラップなしで
    2分間加熱し、すぐに取り出して泡立て器でよく混ぜて滑らかにする。

  • 4

    さらに40秒加熱し、よく混ぜ
    クリーム状にする。
    味見して、粉っぽいなら
    もう10秒加熱する。

  • 5

    そのまま粗熱をとって
    バニラエッセンスを加えて
    できあがり。

  • 6

    やわかい食パンに
    マーガリン、カスタードクリーム、お好みのジャム、練乳をサンドするとお手軽甘いパン♪おすすめ♪

きっかけ

お鍋では面倒…でも食べたい!って時にやってみました(^^)

おいしくなるコツ

電子レンジに入れるときはラップ無しで!

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > クリーム・ジャム > カスタードクリーム

レシピID: 1080002757

公開日:2011.10.21

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.02.03

    とっても簡単にできました!
    明日朝パンに塗っていただきます(*^^*)
    素敵なレシピありがと〜ございます!

    tomotomoさん♪
    お試しいただき感謝でございます(^.^)
    嬉しいです!
    簡単クリームパンになりますね

    レポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2012.10.05

    ちょっとだまになってしまいましたが。
    牛乳の代わりに豆乳で。
    やさしい甘さで美味しかったです♡

    お試しいただけて嬉しいです♪
    電子レンジ便利だけど加熱しながら混ぜられないのが弱点かもです^_^; 豆乳で作ると美味しそうです♪
    レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2012.03.30

    全卵でほんとに超簡単に作れて、なめらかなカスタードクリームができました^^
    シュークリームに使い、美味しくいただきました。
    ごちそうさまでした♫

    食べたい時に手早く作れると助かりますね♪私もシュークリーム食べたくなりました(^o^)お試しいただき嬉しいです♪レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2012.03.14

    鯛焼きに入れました♥
    簡単に出来て良かったです。
    有難うございました<(_ _)>

    鯛焼きいいですね~♪私も今度やってみます!レポありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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