鶏ムネ肉と野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉は、薄い削ぎ切りにする。
- 2 キャベツは大きめの千切りにする。えのきは石づきを取り、ほぐしておく。
- 3 耐熱皿にキャベツ・えのきを入れて、その上にムネ肉が重ならないように並べて、最後に酒を振りかける。
- 4 蓋またはラップをして、電子レンジ600ｗで2分加熱する。（肉の色が変わり、野菜がしんなりしたらOK)
- 5 お皿に盛り付け、好みのドレッシングをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ムネ肉の蒸し料理
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