トルコの定番サラダ チョバン サラタス レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 野菜は全てさいの目切りにする。（タマネギの辛いのが苦手であれば水にさらしてください。）
- 2 ボウルに野菜を全部入れ、そこにオリーブオイル、レモン汁、塩胡椒、スマック、ドライミントを入れる。
- 3 スマックはトルコのスパイスで紫に似ていますので、紫を代用してもＯＫです。
- 4 全部を良く混ぜ、塩胡椒で味を調えて出来上がり。 あればお好みでフェタチーズやオリーブを加えてください。
-
5
ピーマンではなく、パプリカで作ってもきれいです。
（また、今日作った。ＷＷＷ）
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- チョバン サラタス
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