ひらやーちー☆沖縄風チジミ？お好み焼き？ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小麦粉 200ｇぐらい
- 万能ねぎ（韮でもＯＫ） ２～３本
- 粉末のだし 小匙１
- ツナ缶（小） １缶
- 塩胡椒 適量
- 水 １５０ｃｃぐらい
- マヨネーズ お好みで
- ソース お好みで
作り方
-
1
ボウルに小麦粉を入れ、ゆっくり水を入れながら混ぜる。
泡だて器を上に持ち上げた時サラサラサラと落ちていく程度の固さに。 - 2 万能ねぎは細かく刻んでください。
- 3 粉末だし、塩胡椒、油を軽くきったツナ、ねぎをいれてよく混ぜてください。
- 4 熱したフライパンに軽く油を引き、３を薄く延ばし、軽く焦げ目がつく程度に両面を焼きます。
- 5 お皿に盛り、お好みでマヨネーズ、ソースで召し上がってください。 お醤油でも美味しいです。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ひらやーちー
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