野菜た~っぷり!かんたん豚汁 レシピ・作り方

野菜た~っぷり!かんたん豚汁
  • 約10分
  • 300円前後
smls2626
smls2626
たっぷりの量でメインのおかずになりますよ。汁椀ではなく、丼鉢によそっちゃってください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉こまぎれは小さ目に、たまねぎはくし型に、にんじんはいちょう切り、きゃべつはざく切り、きのこは石づきを取ってほぐしておく。
  2. 2 鍋にお湯を500cc沸かし、沸騰したら顆粒だしを溶かす。
  3. 3 豚肉を鍋に入れ、アクを取る。
  4. 4 たまねぎとにんじんを加え、いったん蓋をする、にんじんが柔らかくなったら、キャベツを投入。
  5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、きのこを投入。
  6. 6 お味噌を溶かし、ひと煮立ちする。
  7. 7 器によそってから、刻みネギを散らして出来上がり。

きっかけ

1品で野菜と豚肉のバランスを取りたいときに。

おいしくなるコツ

食べるときに、七味唐辛子をふりかけても美味しいですよ。

  • レシピID:1080002447
  • 公開日:2011/09/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚汁
smls2626
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る