お正月にも♪めかぶ入り紅白なます レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(5人分)
作り方
-
1
大根とにんじんをスライサーで千切りする。
ボールに入れ塩をふりかけて全体に混ぜる。
しんなりするまでしばらく置く。 - 2 ボールに水分がでてきたら軽く絞って水分だけ捨てる。
-
3
②へ塩以外の調味料を入れて混ぜる。
最後に乾燥めかぶを入れて全体に混ぜればできあがりです。 - 4 なますの上にイクラをのせて♪
きっかけ
我が家でも出番多しのササッと作れるお酢の物。さっぱりと頂きます。
おいしくなるコツ
②の塩をした後は水で流さず、そのまま他の調味料を入れてください。 白ごまをかけても混ぜても美味しくいただけます。
- レシピID:1080002430
- 公開日:2011/12/19
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- めかぶ入り紅白なます
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
emi212023/06/02 23:00参考にさせて頂きました。
とても美味しく出来ました!