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さっぱり!冷しゃぶうどん! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり!冷しゃぶうどん!

野菜がたっぷり頂けます!!
豚は、片栗粉をつけると
旨みが逃げません!!

作り方

  • 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを茹でて、冷臓庫で冷やします

  • 2

    豚肉は、片栗粉をまぶし
    鍋でゆでて
    ザルにあげ
    冷蔵庫にさましておきます

  • 3

    その間に、
    野菜をお好みの大きさに
    カットします

    お皿に、
    レタス
    うどん
    その他の野菜
    豚肉
    の順に盛り付け出来上がり

きっかけ

夏の定番です

おいしくなるコツ

ゴマだれか麺つゆで召し上がってください

レシピID: 1080002200

公開日:2011.07.25

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料理名
冷しゃぶ!うどん!

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