さっぱり！冷しゃぶうどん！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを茹でて、冷臓庫で冷やします
-
2
豚肉は、片栗粉をまぶし
鍋でゆでて
ザルにあげ
冷蔵庫にさましておきます -
3
その間に、
野菜をお好みの大きさに
カットします
お皿に、
レタス
うどん
その他の野菜
豚肉
の順に盛り付け出来上がり
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豚は、片栗粉をつけると
旨みが逃げません！！