お家でできる 焼き鳥 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
皮と肉を分ける。
黄色い脂肪は取り除く。
一口大に切り分け、串にさす。
塩、こしょうをする。
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2
網で焼く。
弱火でゆっくり焼き上げる。
時々ひっくり返す。
皮は油を落として焼く。 -
3
タレを作る。
しょうゆ、めんつゆ、みりんを火にかけ煮詰める。 - 4 焼き上がった鶏にタレを絡ませる。
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- 料理名
- 焼き鳥
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つくったよレポート（3件）
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じーえむ。2019/06/17 14:23
普段は購入することが多いですが、
手作りすると有り難みが違いますね笑
美味しい焼き鳥、
ご馳走様でしたーっ＼(^o^)／ -
みーmama85512016/07/04 15:59
美味しかったです！ごちそうさまでした！ -
sweet child2014/03/09 16:38
焼き鳥大好きです♪
お家焼き鳥もいいですね。
レシピへのコメント
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2
件）
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dicek6366さん、コメントありがとうございます。
作っていただけましたか？
自分で作る焼き鳥は格別ですよね。 -
gooood !!
できたては柔らかくておいしいですよ。