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あっという間にタイ料理になるソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あっという間にタイ料理になるソース
  • 100円以下

あさイチでみたファヒータ。自家製トルティーヤはできたもののサルサソースを作るのが面倒で、考えたのがコレ。。子供にも食べやすくおいしかったですよ~

作り方

  • 1

    スイートチリソースとマヨネーズを同量加えて、レンジでチン
    オート機能で大丈夫
    だいたい50秒(500w)くらいかな・・

  • 2

    今回はフラワートルティーヤ
    を焼きました
    あさイチごはん2011/06/22

  • 3

    芝エビを殻をむいて
    レシピID1080001183
    「シシャモのフリッター」の要領でエビを揚げて、2のトルティーヤにのせ、ソースをかけて食べました
    (写真)

きっかけ

残り物の唐揚げにスイートチリとマヨネーズをかけてチンするとおいしいよと友達に教えてもらったものですが、意外とソースとして単体で作っても、なんにでも使えるので紹介します

おいしくなるコツ

春巻きや魚のフライなどにもかけたりつけたりして食べてみてね。スイートチリソースだけよりも、食べやすいと思いますよ。スイートチリソースにでんぷんが入っているので、チンするだけで、もったりとしたソースに出来上がります。

レシピID: 1080002025

公開日:2011.06.30

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関連情報

料理名
スイートチリマヨネーズソース
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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