甘くて栄養満点のビーツをベイク レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
aysegul33
缶のビーツは入手は簡単ですが、生はなかなか見かけません。生のものを見つけたら是非トライしてください。（缶のものをベイクしても美味しいですが）
材料（１～２人分）
- ビーツ ２個
- バター 適量
- 天然塩 適量
- お好みでサワークリーム 適量
作り方
-
1
ビーツは洗って、水気を拭きます。 皮はむかないまま、たっぷりの水に塩を入れて３０～４０分茹でます。
- 2 茹で上がったら、手で皮を剥きます。（するっと簡単に剥けます）
- 3 食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて１０分ぐらいオーブンで焼きます。
-
4
オーブンから出したら、バターと塩であえて、出来上がり。
お好みでサワークリームで頂いても美味しいです。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ベイクド ビーツ
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kj8242011/08/03 00:40
今年初めて育てたビーツ★収穫出来たものの食べ方が分からず…こちらのレシピでシンプルに頂いてみました！美味しかったです！
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