deit中におススメ☆へるし～豆腐メンチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐（木綿でも絹ごしでもＯＫ） １個
- 玉ねぎ 半個
- 合挽肉 120g
- パン粉 豆腐と同量＆衣
- 塩コショウ 適量
- 卵 １個
- 小麦粉 適量
作り方
-
1
豆腐を水抜きします。
（ざるにあげて、１時間ほど放置orレンジでチンなど） -
2
玉ねぎをみじん切りします。
玉ねぎ、水切りした豆腐、ひき肉、豆腐と同量のパン粉、塩コショウをボウルに入れ、よくこねます。 - 3 ２を５等分して丸めます。
-
4
３のタネに
小麦粉→溶き卵→パン粉をつけます。 - 5 １７０度くらいの油であげたらできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 豆腐メンチカツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ダイエット＆節約です！