安い牛肉も美味しく変～身！ 肉豆腐!!! レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛肉（こま・薄切り） ３００グラム
- 豆腐（焼き豆腐又は絹） １丁
- 椎茸 ２個
- えのき １袋
- しらたき １玉
- 白ネギ １本
- ★だし汁 １カップ
- ★砂糖 大さじ３
- ★醤油 大さじ４～５
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
しらたきは湯がいてあく抜きして食べやすい大きさに切ります
その他の野菜も食べやすい大きさに切ります -
2
お鍋に★の煮汁を入れて煮たて中火で牛肉・豆腐・しらたき・椎茸を入れます
牛肉の色が変わったらえのき・ネギを入れ５分ほど煮て器に盛り完成です!!!
関連情報
- 料理名
- 肉豆腐
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
18 件
つくったよレポート（18件）
-
コイケケケ2013/10/02 22:12
七味をたくさんかけて食べました～
とっても食べごたえもあって美味しかったです♪ -
ゆーまま19732013/10/01 20:14
冷凍してあった牛肉と、家にあった野菜でもすごくおいしくできました♪ -
あんこ(´-ω-｀)2013/09/28 07:40
材料ゎちょっと違いますが
味付け参考にさせてもらいました！☆
とてもおいしくでき彼氏にも好評でした(^ω^)
特にこれからの寒い時期にピッタリです！(^^) -
ゆーまま19732013/04/30 19:45
大量に作りましたが、あっという間に完売しました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 ：3/17～3/20放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ：3/17 更新予定
▼「ステキ♪キッチン教室」ページ＆番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。 -
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
さとまみ0212さんのこちらのレシピがノミネートされました！
▼J:COMのテレビ番組「ステキ♪キッチン」の概要▼
http://www.myjcom.jp/tv/channel/kanto/suteki-kitchen.html
▼「楽天レシピランキング」の詳細▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
是非「ステキキッチン」の番組内でもご紹介させていただきたく、
ご連絡いたしました。
もし、ご辞退される場合は期日に余裕がなく、
大変申し訳ございませんが、こちらのコメント欄にて
「2月14日 正午まで」にご返答いただけますと幸いです。
また、誠に申し訳ございませんが、都合により、
企画やご連絡したレシピのご紹介が中止となる場合もございます。
何卒ご了承いただけますようお願いいたします。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
ご飯にかけても美味しいです♪