がっつりササミたっぷりヘルシー★バンバンジーサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、酒とオリーブオイルを入れ、しっかりササミを茹でる。
- 2 茹で上がったら、キッチンペーパーで水気を拭き取り、熱いうちに手で身をほぐす。
- 3 各野菜を千切りにし、水洗いしざるにあけ水切りする。
-
4
即席のバンバンジードレッシングを作る♪
★マークをボールに入れ混ぜ合わせ、小さなソースポットに移し一人分づつ分けて・・・。 - 5 器に③の千切り野菜を敷き、その上に②のササミをのせ、食べる直前に④のドレッシングをかけてどうぞ♪
きっかけ
主人のリクエストです。 ヘルシーだけどがっつりのササミをサラダ感覚で・・・しっかりたんぱく質も摂取します。
おいしくなるコツ
ササミを茹でる時はお酒で臭みを取り、オリーブオイルでパサつきをなくします。
- レシピID:1080001798
- 公開日:2011/05/23
関連情報
- 料理名
- ヘルシー バンバンジーサラダ
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