みょうが＆ふんわり卵のお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 みょうがは縦に細切り・卵はボウルにサックリといておきます
-
2
小鍋に出し汁・めんつゆ・塩を入れグツグツしたら卵をといたボウルにお玉１杯分の汁を入れ軽くまぜます （これでふわふわの卵になります）
- 3 汁にみょうがと卵を入れ完成です
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
さとまみ0212
ご覧いただきありがとうございます♪
園児の息子が最近は仮面ライダーや戦隊に夢中です＾＾
入園前まではアンパンマン一筋だったのになっ…＾＾；
しばらくお休みしていて承認遅くなってすみません…お許しを～！
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ミルミント2011/11/02 21:45
冷凍にしておいたみょうがでしたので見た目がイマイチですがお味は大満足
９３歳のおじいさんも完食でした＾＾ｖ。 -
だいすけ32011/10/20 18:45
みょうが好きにはほんと最高なスープです♡和風なお味もいい感じ。みょうがも例の冷凍保存のです☆便利で大活躍。美味しくってステキレシピありがとうございます＾＾/ -
leopoo2011/09/29 19:17
みょうがのシャキシャキ感と、たまごのふんわり感がとっても美味しかったです～！麺つゆで簡単に出来るのも嬉しいです。ご馳走様でした～！(^人^) -
Kuma＊2011/08/20 19:55
ふわふわのかきたま汁が出来るコツを教えてくださってありがとう～。
今まで作ってたのと雲泥の差で、上手に出来ました。
嬉しい～～＼（＾（エ）＾）/
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