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子供大好き!もちバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2 人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供大好き!もちバーグ

子供が大好きな餅入りで、食欲もおなかも満腹です!!

作り方

  • 1

    玉葱をみじん切りにし、フライパンに、バターをしき
    炒めていきます

    焼けたら、玉葱の余熱はさましておきます

  • 2

    ボールに、
    卵を溶き、パン粉・牛乳・合挽肉を入れます。

    1がさめたら、それも
    ボールに加えます

  • 3

    100回くらいこねこねします!!

    我が家では、子供たちが
    コネコネしてくれます

    その間に、おもちをトースターで3分ほどチン♪

  • 4

    おもちを半分にカットします

  • 5

    3でこねたハンバーグの種に、
    4のおもちとチーズをはさみながら形作ります!!

    空気を抜くために、
    パンパンしてくださいね

    4個できます!

  • 6

    フライパン又はホットプレートで焼いていきます

    油をしき、5を並べ、強火で
    片面を焼きます。焼けたらひっくり返し、弱火にし、蓋をし、更に熱します
    火が通ればOK

  • 7

    ケチャップなどお好みのソースで召し上がってください

きっかけ

子供と一緒に楽しくつくりました

おいしくなるコツ

中はおもちなので、火の通り加減はそんなにきにしなくても
周りがある程度焼けてたらいいので、楽ちんですよ!

レシピID: 1080001356

公開日:2011.04.11

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料理名
ハンバーグ

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