お弁当用★帆立チリソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
フライパンに油をいれ、くし切りのタマネギを炒めます。
しんなりしてきたら、帆立を入れ、焼き色をつけます。 -
2
鶏がらスープの素、水を入れ、
帆立に火が通ったら、ケチャップ、しょうがのすりおろし、オイスターソース、砂糖を入れます。 - 3 ゴマ油で風味付けしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。仕上げにネギをトッピングしてみました。
きっかけ
海老のチリソースの要領で、帆立チリソースを作ってみました。
おいしくなるコツ
お好みで、豆板醤などの辛味、酢をプラスしてね。
- レシピID:1080001053
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- チリソース
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菊丸330974082017/12/20 14:50お弁当に。好評でした