サザエの味噌チーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 サザエを殻ごとよく洗い、蓋のついている方を上にしてトースターで１５分ほど焼く。
- 2 焼けたら蓋の隙間にフォークなどを差込み身をとりだす。(奥に一回入れるようにすると隙間に入ります)
- 3 身と蓋を切り離し、身を食べやすい大きさにきり味噌、みりん、マヨネーズで和え殻にもどす。(蓋を反対にして殻の奥にいれると身が中まで入りこみません。)
- 4 上からチーズをかけ再度トースターで５分程焼く。
- 5 お好みで山椒をかけてできあがりです。
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- 料理名
- サザエのつぼ焼き
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