お弁当用★高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 高野豆腐（市販品、野菜、出汁入り） １袋
- 卵 １個
作り方
- 1 小さいフライパンに、出汁を分量の水を入れ、火にかけます。
- 2 沸騰してきたら、ひと口高野豆腐をそのまま入れます。（戻す必要はありません）
-
3
高野豆腐が柔らかくなったら、溶き卵を入れます。
画像の一番左が高野豆腐の卵とじです。
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- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 高野豆腐
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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