★3分で節約簡単レシピ♪ 糸こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(3~5人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくを袋から出して包丁でザクザクっと切り湯通しする。(ポットのお湯でOK!)にんじん・しいたけも細かく切っておく。
- 2 フライパンを熱し油を1滴。そこへ糸こんにゃくを入れ炒める。軽く水分が飛んだらにんじん・しいたけを入れしんなりする位まで炒める。
- 3 2の中へごま・かつおぶしを入れサッと炒め、めんつゆをザーーーっと回し入れたらハイでき上がり!!
きっかけ
「お買い得商品」の時にたくさん“こんにゃく”を買ってストックしています。ダイエットしたい時、メインがあげものの時など少しカロリーを抑えたい時によく作ります。時間のない時に2~3分でササッとできるわが家の時短節約レシピのひとつです♪
おいしくなるコツ
★めんつゆの量はお好みで♪薄味なら少量に少し辛めならちょい多めにって具合に・・・。今回は糸こんにゃくを使いましたが板こんにゃくでもOKです♪七味や一味を入れておつまみにもいけます。ごまをすりごまにしていっぱい入れても美味しいです。
- レシピID:1080000593
- 公開日:2011/01/30
関連情報
- 料理名
- ★糸こんにゃくのきんぴら
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ユキのママ2019/04/04 11:46簡単ですごく美味しかったです!味見のつまみ食いでなくなりそうでした(笑)また作ります!
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.湯2014/03/18 19:18かつおぶしとごまを忘れてましたが(^^; 手軽で美味しかったです♪
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daisachi12112013/03/26 21:16妊娠中なんで塩分控えめとゆうこで作ってみました!しいたけなかったのでしめじで♪とっても好きな味でした\(^o^)/
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いぬつかい2013/03/25 10:50お弁当に。時間無くてこんにゃくだけですが、美味しいです。簡単だしo(^▽^)o