あさりのワイン蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて火にかけます。
- 2 にんにくの香りがたってきたら良く洗ったあさりをいれます。
- 3 30秒程炒めたら白ワインを入れ蓋をします。
- 4 あさりのくちが全て開いたら塩コショウとバジルをふり完成。
関連情報
- カテゴリ
- あさり
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- イタリアン 簡単 ワインに合うおつまみ アサリレシピ
- 料理名
- あさりの酒蒸し
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