大根葉消費☆チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 軽め３膳分
- 大根葉 １本分
- 卵 ２個
- ごま油 適量
- しょうが(チューブ) ２ｃｍくらい
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 醤油 大さじ１と1/2
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 大根の葉をみじん切りにする。卵はといておく。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をひいたら大根の葉を投入し炒める。
- 3 水分が少しとんだら、しょうが、鶏がらスープの素、塩コショウを入れる。
- 4 といた卵をいれ、さらに炒める。
- 5 最後に醤油を廻す様にかけて、全体に混ざったらできあがり。味が薄ければ塩コショウで調節☆
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