お好みソースが美味しい！そばめし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゆで卵はお好みで、作っておきます！
キャベツ・ナス・人参・豚肉をお好みでカットします。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ、肉→ナス→人参→キャベツの順に塩コショウで炒めます。
- 3 ご飯を入れ、さらに炒めます
-
4
焼きそばを、袋の上から４等分に包丁で切ります。
そうすると、麺もバラバラにならないし、楽ちん♪ - 5 ３に４の麺を入れ炒めます。絡んだら、調味料（お好みソース・ウスターソース・マヨネーズ）を加え、さらに炒めます
- 6 お皿に５を入れ、青のりをふります。お好みで横にゆで卵を添えてください
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