食べるラー油で、スタミナ満タン!ナスのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薄切りにナスをカットします
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2
フライパンに、ごま油を入れ、ナスを焼きます。こげそうになったら少し水を入れるといいですよ!
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3
焼けてきたら、フライパンに食べるラー油以外の調味料を入れ、そのまま焼きます。
最後に食べるラー油をからめてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスのきんぴら
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bochieちゃん2010/11/12 16:45少しラー油を少なめにしたら小学生低でもバクバク行きました。酒のあてにいいです。