簡単にできるアウトドア料理 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナメコ 10本
- 醤油 少々
作り方
-
1
採ってきたナメコの虫出しをするため、ひとつまみの塩を加えた食塩水に30分ほど浸しておく。
-
2
ナメコを流水で洗いながら、ゴミを丁寧に取り除く。
これが一番大変な作業です。
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3
ナメコをさっと湯がいて、器にもり、醤油を少量かけるだけで出来上がりです。
家庭でやる場合は、大根おろしを加えればBESTです。
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- カテゴリ
- なめこアウトドア料理・キャンプ飯
- 料理名
- ナメコおろし
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涙が出そうなくらいうまい！