焼きサバの味噌煮 レシピ・作り方

焼きサバの味噌煮
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
mococo05
焼いたサバが香ばしい サバの味噌煮です。

材料(2人分)

  • 真サバ 1枚(120g)
  • 生姜の千切り 小さじ1
  • *酒 大さじ2
  • *味噌 大さじ2/3
  • *醤油 小さじ1/2
  • *砂糖 大さじ2/3
  • *水 150cc
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 サバは半分に切って 表面の水分を拭き取る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて温め サバの皮を下にして並べ 皮がこんがりするまで焼く。
  3. 3 余分な油を拭き取って 裏返し、生姜と*を加え、蓋をして火が通るまで2〜3分煮る。
  4. 4 蓋を取って煮汁を軽く煮詰めて出来上がり。

きっかけ

夕ご飯に

  • レシピID:1070067776
  • 公開日:2025/04/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮
mococo05
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る