下茹で無しで色鮮やか♡グリーンピースの豆ごはん レシピ・作り方

下茹で無しで色鮮やか♡グリーンピースの豆ごはん
  • 1時間以上
  • 500円前後
もふ♪
もふ♪
グリーンピースを下茹でせず、風味も楽しめる上に彩りも鮮やかな方法を載せています(╹◡╹)

材料(2合分人分)

作り方

  1. 1 ▪️グリンピースはサヤから出し塩(分量外)で軽く揉む
    ▪️米を研いでザルにあげる
  2. 2 炊飯器に手順1の米と●、分量の水を入れて普通に炊く
    ※バーミキュラのライスポット
    を使用しています
  3. 3 炊き上がる11分前に手順1の
    水切りしたグリーンピースを
    炊飯器に投入する
    ※ここがポイントです!
  4. 4 炊き上がったら昆布を取り出し
    大きく混ぜてご飯をほぐしたら
    完成♪
  5. 5 この日は炊きあがり時間を忘れて
    9分前の投入になりました
    色鮮やかですが少し硬いかも…
    やはり11分前でお願いしますね
  6. 6 【参考に】

    いつぞやの豆ごはん1
  7. 7 【参考に】

    いつぞやの豆ごはん2
  8. 8 【参考に】

    いつぞやの豆ごはん3

きっかけ

八百屋さんでグリーンピースを見つけたので。

おいしくなるコツ

グリーンピースを炊き上がる11分前に投入することです。グリーンピースの風味も閉じ込められる上に、色鮮やかに仕上がるので是非!

  • レシピID:1070067596
  • 公開日:2025/01/23
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カテゴリ
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