豚こま とごぼうの生姜煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 ごぼうは 乱切り にして水にさらして水を切り、 豚肉はざく切りにする。
- 2 フライパンに 豚肉 、生姜、砂糖、醤油、 水 100cc を入れ、肉に火が通るまで混ぜながら煮て肉を取り出す。
- 3 残った煮汁にごぼうとヒタヒタの水を加え 蓋をして ごぼうが柔らかくなるまで 中火で煮る。
- 4 煮汁が多く残っていたら少し 煮詰め 豚肉を戻してさっと混ぜ合わせたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
