チキンとグリーンピースのトマトリゾット風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉とヒラタケは1cm 角くらいの大きさに切り、 玉ねぎは粗 みじん切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにバターと鶏もも肉 塩 小さじ1/5を入れ 軽く炒める。 玉ねぎ、 にんにく、 ヒラタケを加え、 玉ねぎに火が通るまで炒める。
- 3 トマト缶、 水、 塩 小さじ1/2、 砂糖を加え、ふつふつ2〜3分煮る。
- 4 グリンピースと暖かいご飯、パルメザンチーズを加えて混ぜ、塩と胡椒で味を調える。
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