国産チーズの白ナスの肉味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1白ナスは薄い半月切りにし オリーブオイルで焼いて取り出しておく。
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2玉ねぎを粗みじん切りにしてひき肉とともに フライパンに入れ 水分がなくなるまで炒める。
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3生姜 、砂糖、醤油、 味噌を加え 調味料がなじむまで炒める。
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4耐熱皿に白ナスと肉味噌を重ねて入れ 、チーズを乗せ、 グリルなどでチーズがこんがりするまで焼いて出来上がり。
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